Su enólogo, Eduardo Ruiz de la Hermosa, estima que en una escala de 1 a 10 “estaríamos en una campaña de 6,5 con posibilidad de llegar a 7”. La de 2022 la situaba en el 6. Ruiz de la Hermosa confirmaba que la calidad de la uva es buena porque “no habido enfermedades importantes” durante el verano. 

Así resumen la vendimia 2021 en Daimiel los responsables de la cooperativa ‘Los Pozos’ y de la bodega ‘Los Candeales’. El concejal de Medio Rural, Javier Fisac, ha visitado esta mañana sus instalaciones.