‘El Mojo Picón’ y el asador ‘San Pedro’ volvieron a trabajar este fin de semana, pero apuntan que el volumen de negocio “no tiene nada que ver” con lo que sucedía normalmente antes de la pandemia. Los encargos ahora se reciben por teléfono y las medidas de desinfección llegan “hasta las monedas en la caja registradora”, comenta Mari Jose Portugués, gerente del asador San Pedro.